O leite pode ser congelado e descongelado, sem causar danos ao próprio líquido. Quando qualquer alimento não é consumido fresco, a qualidade vai diminuir. No entanto, congelamento e descongelamento do leite é uma boa maneira de economizar dinheiro se o leite está à venda quando você comprá-lo. Além disso, o congelamento de leite garante que você terá uma reserva de leite, se você correr para fora antes de sua próxima viagem ao supermercado. Descongelando leite é fácil de fazer sem fazer o leite inseguro.
Coisas que você precisa
- Congelador
- Frigorífico
- Galão de leite
Abra o galão de leite e tirar 1 xícara de líquido. Quando congelar líquidos, ele se expande e pode rebentar através do plástico.
Congelar o galão de leite. Você pode deixá-lo no congelador por entre três semanas a três meses. No entanto, o leite absorve sabores, de modo que a qualidade do leite congelado depois de três meses será ligeiramente pior do que o leite congelado durante três semanas.
Coloque o galão de leite congelado na geladeira. Vai demorar mais de um dia para o galão para descongelar completamente na geladeira.
Beber o leite depois de ter descongelado completamente. O leite vai provar um pouco diferente do que quando primeira compra devido à separação durante o processo de congelamento. É seguro beber o leite com cristais ainda na mesma.
dicas avisos
- Utilizar um misturador eléctrico para dissolver os cristais que se formam durante o processo de congelação.
- Você também pode descongelar o leite em água fria, mas não se esqueça de colocá-lo na geladeira, quando sua meia descongelado.
- Não beba leite coalhado ou leite que tenha sido deixado à temperatura ambiente por muito tempo.
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