Champagne é um vinho versátil. Pode ser apreciado em uma ampla variedade de situações de refeições e muitas vezes é o complemento perfeito para uma festa ou recepção. Champagne também é apreciado em uma variedade de cocktails, como a Mimosa popular e Bellini. Embora os vinhos espumantes de vários locais ao redor do mundo são muitas vezes rotulado de "champagne", somente aqueles que vêm da região de Champagne, na França pode ser devidamente dado este título. Champagnes variam muito de preço, eo consumidor informado pode comprar uma excelente garrafa sem quebrar o banco.
N.V. Chartogne-Taillet Champagne CUV # 233-e St. Anne
Estas vinhas são geridas por Alexandre Chartogne, um jovem produtor francês que começou gradualmente a conversão de seus métodos de produção para uma abordagem mais biodinâmica. centros de agricultura biodinâmica em conceitos de sustentabilidade, uma tendência popular na agricultura e produção de alimentos. O champagne é vendido por cerca de US $ 40 na maioria dos vendedores de vinho.
de Venoge Cordon Bleu Brut S # 233-lect Champagne
A adega de Venoge está localizado na célebre "Avenue de Champagne" em Evernay, França. O champanhe é produzido com Cru Chardonnay, Pinot Noir, e as uvas Pinot Meunier. Após o engarrafamento, os vinhos são deixados por um período mínimo de três anos antes de serem vendidos, permitindo que o champanhe para amadurecer na adega. A adega de Venoge é considerado um produtor de tamanho médio, e vários de seus produtos estão disponíveis apenas em quantidades muito limitadas. Em média, a garrafa vende por US $ 30.
Diebolt-Vallois Blanc de Blancs Brut
Da vinícola Diebolt-Vallois, esta oferta é tipicamente derramado em conjunto com cursos de iniciação ou como uma bebida depois do jantar. O vinho é produzido exclusivamente a partir de uvas Chardonnay que foram apanhados nas zonas Chouilly, Cuis, Epernay e Cramant de Champagne. O vinho apresenta aromas de frutas e um aroma floral. Embora os preços variam, o vinho geralmente pode ser comprado por US $ 40.
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