Que tipo de massas é bom com camarões?

Pasta tem diferentes tempos cozinheiro, dependendo da sua forma e tamanho.

Scampi é a palavra italiana para o camarão. Camarões tornou-se popular nos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial, quando as tropas dos Estados Unidos foram expostos a cozinha italiana tradicional. O prato é feito de muitas maneiras diferentes, dependendo do cozinheiro, mas variações específicas de massas complementar o camarão melhor. massas Strand é o melhor parceiro para suculentos camarão, mas um cozinheiro pode usar sua própria criatividade para determinar o que é melhor para o seu prato.

Massa Cabelo de Anjo

  • macarrão cabelo de anjo é uma variação fina sobre spaghetti tradicionais. O nome refere-se a finura de cada macarrão, que cozinheiros rapidamente devido à sua delicadeza. O resultado é uma massa maleável, luz. Muitas receitas camarões incluem alho, manteigas, óleos e fortes ervas no molho. A carne de camarão leva estes sabores bem, como faz um massas leves vertente. macarrão de massas de cabelo de anjo vai dar substância a uma receita scampi sem tirar os sabores dinâmicas de um molho, ou distintivo da carne de camarão.

Aletria

  • Vermicelli é um macarrão fino, mais fino e mais delicada do que cabelo de anjo. A magreza fornece os mesmos benefícios como cabelo de anjo, mas faz para um prato ainda mais leve. Muitas vezes, um scampi é cozido com um molho de creme de luz ou uma receita à base de óleo simples. Este é um bom jogo para vermicelli. Thinner massas que se assemelham vermicelli fornece uma base ainda mais leve para um camarões. Isqueiro massas exige um molho leve. Um cozinheiro pode usar camarão menor com uma massa mais leve, como grandes camarões vão dominar uma massa delicada. Capellini é uma variação mais fino e delicado sobre vermicelli que é reforçada com um molho scampi à base de citrinos. A versão mais espessa da pasta chamada vermicelloni é uma boa opção para pesados, molhos camarões à base de creme.

Macarrão espaguete achatado

  • Linguine é ampla e plana. A cordialidade de linguine é outra opção de emparelhamento do scampi, como o macarrão robustos para fazer uma refeição satisfatória parceria com grandes camarões. molhos cremosos são melhores com um linguine scampi- o creme complementa o sabor farinha pronunciada do macarrão e carne macia do camarão. Com um scampi linguine, menos é mais. Ao servir um scampi linguine usar menos massa em cada placa, o foco no molho e camarão como eles são o destaque do prato.

Penne e Farfalline



  • Penne, uma massa tubular, embora não seja um tradicional massa de camarão scampi, é outra opção. Penne é mais denso do que tira de massa, o que significa que será mais susceptível à absorção de molho. Assim, uma camarões com um molho de creme vai fazer para uma refeição muito pesada. Mais leve molho de creme, como um molho de vodka é um bom emparelhamento para um scampi penne.

    Farfalline é conhecido como bowtie massas. A forma da massa combinada com os corpos ondulada do camarão para fazer uma apresentação interessante sobre a placa. Bowtie massas é mais denso que tira de massa, mas não tão denso como penne. Ele casais bem com um creme ou molho de camarão scampi à base de óleo. camarão menor misturado em uma pasta gravata borboleta é uma refeição de diversão para toda a família.

Alternativas

  • massas de trigo integrais são uma alternativa saudável para as massas de farinha pesados. spaghetti de trigo integral tem mais tempo cozinhar e um sabor de morder. A pasta tem o benefício adicional de contribuir para a saúde de uma scampi-amante. trigo integral tem um conteúdo de alta fibra que promove a digestão. Alguns até mesmo incluir ômega-3 e proteínas.

    Aqueles alérgica a trigo têm opções de massas sem glúten. Noodles feitas com uma base de arroz ou de soja estão disponíveis em lojas de alimentos saudáveis. macarrão de arroz tendem a ser leve, para fazer tempos cozinheiro mais curtos. A camarões com molho de vinho branco faz um bom complemento para macarrão de arroz. O sabor de massas sem glúten é mais parecido com farinha de massas, de modo receitas scampi para a massa à base de farinha também irá trabalhar para sem glúten.

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