Descascar um ovo cozido pode ser frustrante quando a casca de varas para o branco do ovo. Você pode ajudar a evitar isso, no entanto, alterando a sua técnica de cozimento. Além disso, considere o uso de ovos que são 14 dias old- ovos mais frescos será mais difícil de descascar.
Coisas que você precisa
- panela grande
- vinagre branco
- sal
instruções
- 1
Coloque água em uma panela grande. Adicionar número desejado de ovos. Adicione 2 a 3 colheres de chá de vinagre branco para a água e uma pitada de sal e trazê-lo para ferver por dois minutos.
- 2
Tampe a panela e retire-o do calor. Deixe descansar por 11 minutos. Quando os ovos são feito, removê-los da água e deixe esfriar.
- 3
Quebrar a casca em ambas as extremidades do ovo e começar a remover a casca do ovo, que deve sair facilmente.
Referências
- Goodshoot Photo Credit / Goodshoot / Getty Images