"Comer mais fibras." Você já ouviu isso antes e você vai ouvi-lo novamente porque a fibra é um nutriente essencial que os americanos simplesmente não se cansa de em uma base diária. A fibra é mais conhecido por sua capacidade de prevenir e aliviar a constipação, bem como reduzir o risco de diabetes e doenças cardíacas, mas você sabia que quando combinado com uma dieta saudável e 2 litros de água por dia, a fibra pode ser a chave para perda de peso? Experimente estes deliciosos muffins de farelo caseiro e ver como você pode alegremente alcançar sua cota de fibra sem quaisquer suplementos insípido e bebidas fibras grossas.
Coisas que você precisa
- 2 xícaras de água fervente
- 2 xícaras Nabisco 100 por cento de farelo (ou Fiber One)
- 1 xícara Crisco ou outro encurtamento
- açúcar 3 xícaras
- 4 ovos
- leitelho 1 quart
- 5 xícaras de farinha
- 5 colheres de chá. bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá. sal
- 4 xícaras de Kellogg All Bran
- copos de medição
- tigelas
instruções
água bacia em uma chaleira ou panela no fogão, ou calor no microondas em uma tigela de seguro de microondas.
Enquanto a água está a aquecer, medir a Bran 100 por cento (Nabisco, Fiber One ou marca de sua escolha) em uma tigela de tamanho médio. Despeje água fervente sobre o farelo e deixe de molho.
Em uma tigela de tamanho médio, misture a farinha, o bicarbonato eo sal e reserve.
Em uma tigela grande, misture o encurtamento e açúcar. Bata com a mão até add cremosa, em seguida, adicione os ovos, um de cada vez, misturando entre cada adição.
Agora adicione a manteiga e 100 por cento de farelo. Lentamente combinar a mistura de farinha, mexendo sempre para evitar pequenos grumos. Por fim, adicione o All Bran.
Despeje a massa em um recipiente hermético e leve à geladeira durante a noite ou, pelo menos, duas horas. Asse em forno a 400 graus por cerca de 18 minutos ou até topos são inchado, gentilmente bronzeado e definido. Esta receita faz 6 dúzia.
dicas & avisos
- Quanto mais tempo você permitir que a massa para definir melhor o primeiro lote será.
- Se você usar Fiber One, esmagar as peças antes de adicionar à massa.
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