Às vezes, torradas regular e congestionamento não é simplesmente o que você quer para o café da manhã. Scones oferecer uma deliciosa alternativa para o brinde e geléia de rotina regular. Scones são um pão rápido e fácil de fazer e ter apenas cerca de 30 minutos de colocar a massa em conjunto para levá-los de sair do forno, antes que eles estão no seu prato e pronto para comer. Enquanto scones são ideais apenas para fora do forno, mantendo scones para comer em um dia quando você não tem tempo para assar, também é uma opção. Se você decidir manter os scones no balcão, no refrigerador ou no freezer, cada lugar tem um tempo máximo de conservação antes que os scones se tornar muito seco e não são mais nenhum bem.
Coisas que você precisa
- filme plástico ou papel alumínio
- serviço pesado saco zip-top congelador
Decidir quando você está indo para comer seus scones. Quando você pretende comer os scones é o que decide onde você mantê-los. O contador tem a menor quantidade de tempo segurando em cerca de dois dias, enquanto o frigorífico mantém scones frescos por cerca de uma semana, e no congelador mantém scones frescos por cerca de dois meses.
Enrole os scones. Se você decidir manter os scones à temperatura ambiente no balcão ou na geladeira, enrole os scones em filme plástico ou papel alumínio para evitar que sequem. Zip Up sacos de plástico também são ideais na prevenção scones de secar. Para scones que estão acontecendo no congelador, eles devem ser embrulhados em filme plástico ou papel alumínio e, em seguida, colocado em um saco de freezer para evitar a queimadura do congelador.
Coloque os scones em um lugar seguro. Ao manter scones à temperatura ambiente, verifique se eles não estão sentados em uma área que fica morna ou quente, como no topo do forno. Mais calor secam os scones para fora e os torna difíceis. Mantenha os scones embrulhadas em todos os momentos para evitar que sequem.
dicas avisos
- Usando odor repelindo sacos zip garante que os seus scones não absorvem odores de outros alimentos, enquanto eles estão na geladeira.
- O mais manteiga que uma receita scone pede, quanto mais tempo ficar fresco.
- Depois de dois meses no freezer, scones pode perder sua qualidade.
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