Como comer uma toranja

Corte a grapefruit ao meio transversalmente. Para determinar onde fazer o corte transversal, localizar a parte superior e inferior da toranja, olhando para os pequenos círculos em cada extremidade. Em seguida girar a fruta de modo a que os círculos são posicionados em "Leste e oeste," ao invés de "Norte e Sul."

Defina uma das metades cortadas de forma segura na frente de você, do lado cortado. Algumas pessoas gostam de colocar cada metade de grapefruit em uma tigela neste momento para mantê-lo de rolamento, enquanto outros cortavam uma fatia fina do lado de baixo de cada semestre, para remover a seção curvada.

Afundar a faca para a parte da toranja perto do bordo exterior, onde a celulose se conecta à casca. Executar o seu faca ao longo de todo o perímetro do grapefruit halved.

Divida em membranas que separam cada segmento uma da outra, transformando a meia grapefruit como você trabalha o seu caminho em torno dele. Ao fazer isso, você está cortando os lados longos de cada segmento - a borda mais curta, inferior foi cortada quando executou a faca em torno do perímetro do meio.

Sirva o grapefruit, colocando cada metade em taças individuais. Se quiser, polvilhe açúcar branco sobre a superfície de cada metade.

Defina o seu frangos rack de cerca de 4 polegadas sob o frango, e pré-aqueça o broiler para Alto.

Prepare metades grapefruit como descrito como você faria para fazer metades uva fresca: Corte cada toranja ao meio, passe a faca em torno do perímetro das metades interiores, e cortar as membranas entre cada segmento.

Defina as metades grapefruit em uma panela de frango ou uma assadeira rasa. Topo com cada metade açúcar mascavado, ou xarope de mel, especiarias, bem como, se desejado.

Defina as toranjas sob o frango e cozinhe-as por pelo menos 4 minutos, ou até que desenvolver manchas de marrom.

Cortar uma fatia fina de toranja na parte superior e na parte inferior, de modo que ele tem as extremidades planas e pode sentar-se sobre uma superfície plana sem rolar.

Suportar o grapefruit em uma de suas extremidades agora planas. Corte a casca fora do grapefruit, cortando para baixo verticalmente, em seguida, girando o grapefruit, até que toda a casca, e, como a maior parte do miolo interior do possível, é removido. Uma vez que as seções maiores de pele e medula sair, aparar qualquer um dos medula que permanece.

Fatia em membranas que separam os segmentos. Tenha em mente que o núcleo interior do grapefruit é muito fibrosa para comer, para que você não precisa de cortar para o centro exato da fruta.

Retire os segmentos individuais como eles vêm longe do núcleo, uma vez que suas membranas são cortados. Coloque-os em uma tigela como você continuar cortando o resto do grapefruit.

Adicione os segmentos de uva para saladas verdes frescas ou saladas de frutas. Como alternativa, cortar os segmentos em pedaços menores para uso em salsa de frutas frescas.