Há algo sobre os macios, montes amanteigados de purê de batatas que lhes um alimento conforto populares fazem. Purê de batatas, se você torná-los frescos a partir do zero ou apreciá-los em um restaurante, gosto melhor quando feito pela primeira vez. No entanto, você pode querer fazer um grande lote e congelar as batatas para uso posterior. O problema com o congelamento purê de batatas é que eles se tornam muito aguado quando você descongelar-los. Dependendo do método utilizado para reaquecer-los, no entanto, é fácil de obter as batatas de volta para a consistência certa.
Coisas que você precisa
- Panela
- flocos de batata
- tigela para microondas
- creme de leite ou creme de queijo
fogão
Deixar o saco plástico ou recipiente que contém as purê de batatas em cima do balcão para descongelar. Esperar purê de batatas descongeladas a olhar muito aguado.
Despeje o purê de batatas descongelados em uma panela em fogo médio.
Agita-se ocasionalmente, permitindo que algum do excesso de líquido a evaporar.
Mexer em 1/4 xícara de flocos de batata para cada 3 xícaras de purê de batatas, se eles ainda estão muito aguado.
Misture a batata e os flocos até misturar bem. Sirva quente.
Microondas
Coloque purê de batatas congeladas em uma tigela para microondas, coberto com uma tampa.
Microondas A puré de batata a 50 por cento de energia por cinco minutos.
Pare o microondas e mexa as batatas a cada minuto. Retire do microondas após os cinco minutos e mexa novamente
Adicionar 2 colheres de sopa. creme de queijo ou creme de leite para cada 2 xícaras de batata para engrossar-los se eles são muito aguado. Sirva quente.
dicas & avisos
- Se as batatas se tornar muito grosso, adicione um pouco de água ou leite, uma colher de sopa de cada vez até que ele atinja a consistência desejada.