Como fazer torta de creme de coco

Esta linda torta é um deleite sabor tropical. Receita faz uma torta de 9 polegadas.

Coisas que você precisa

  • Papel encerado
  • Tigelas médias
  • torta Pans
  • Pesos pie
  • saucepans
  • 2 gemas de ovo
  • 1/4 c. chantilly
  • 2 1/2 c. flocos de coco adoçado
  • 2 colheres de sopa. manteigas sem sal
  • 2 1/2 c. leite
  • 1/8 colher de chá. sal
  • 4 colheres de sopa. cornstarches
  • 2 colheres de chá. extrato de baunilha
  • 2/3 c. açúcares

Prepare Crust

  1. Faça a massa piecrust. (Vejo "Como fazer massa de torta Basic," sob eHows relacionados.)

  2. Preaqueça o forno a 425 graus F.

  3. Abra a massa piecrust a uma espessura de 1/8 de polegada. (Veja eHow relacionados "Como Abra a massa.")

  4. Transfira a massa para torta pan rolando a massa em torno do pino, em seguida, desenrolando na panela, ou dobrando a massa em quatro partes, em seguida, se desdobrando na panela.

  5. Apare as bordas da massa, deixando uma saliência 3/4 polegadas.

  6. Dobre a saliência sob a borda, criando uma borda. Crimp a borda decorativa.

  7. Use um garfo para picar a parte inferior da crosta.

  8. Tampa inferior crosta com papel de cera.

  9. Coloque os pesos da torta ou feijões secos em cima de papel de cera.

  10. Coloque no forno e asse 10 a 12 minutos.

  11. Retire pesos e remova o papel de cera.

  12. Vire o calor para baixo a 350 graus F.



  13. Asse mais 10 a 15 minutos ou até dourar.

Prepare enchimento

  1. Preaqueça o forno a 300 graus F.

  2. Espalhe cerca de 1 c. do coco em flocos sobre uma assadeira.

  3. coco brinde 6-8 minutos, ou até dourar. Verifique coco e mexa com freqüência.

  4. Misture o leite, creme e gemas de ovos.

  5. Coloque o açúcar, amido de milho e sal em uma panela.

  6. Bata a mistura de leite em panela.

  7. Mexa em fogo baixo até que a mistura começa a ferver suavemente.

  8. Cozinhe por 1 minuto.

  9. Tome saucepan off calor.

  10. Adicione a manteiga, baunilha e restantes coco.

  11. Coloque conteúdo da panela em shell torta cozida.

  12. Deixe descansar até um arrefecimento.

  13. Decore por aspersão coco torrado no topo.

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