peito de frango grelhado são suculenta por dentro com um exterior crocante da exposição a chamas. Eles são fáceis de fazer em grandes lotes para um churrasco ou outra reunião social. No entanto, se você não vai estar servindo os peitos de frango, logo que eles estão fora da grade, eles acabam frio e rapidamente perder umidade. Planeje com antecedência e manter os peitos de frango quente, então eles estão apelando sempre que você está pronto para atendê-los. Mantenha peito de frango grelhado quente isolando-os e colocando-os em um ambiente quente.
Coisas que você precisa
- Papel alumínio
Pré-aqueça o forno a 150 graus Fahrenheit. Se o seu forno não tem uma definição esta baixa, configurá-lo para manter quente ou morna.
Enrole os peitos de frango firmemente em uma camada de folha de alumínio, logo que você levá-los fora da grade. Adicionar uma segunda camada de papel alumínio para o isolamento.
Coloque os peitos de frango envolto no forno, diretamente na prateleira do forno. Abra a porta do forno apenas quando você está colocando mais frango no forno para manter o ar quente de escapar.
Vire o calor do forno a 250 graus Fahrenheit 10 minutos antes de servir o frango. Retire o frango após 10 minutos, desembrulhá-lo e sirva imediatamente.
dicas avisos
- Se você precisa manter quente de frango na estrada, envolvê-la em papel alumínio e coloque-o em cima do congelador sacos cheios de água quente.
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