Se você tiver decidido a cozer o seu próprio pralines, as chances são seus amigos e vizinhos pode desfrutar de uma amostra de sua sobremesa também. Armazenar seus pralinés caseiros para preservar a sua frescura é um processo simples que pode ser feito imediatamente depois de terminar de assar-los. da tia Sally Pralines, uma loja praline celebrada em Nova Orleans, recomenda que pralines adequadamente armazenados ser "se dentro dos primeiros três semanas."
Coisas que você precisa
- filme plástico
- Recipiente hermético
Permitir que os bombons de arrefecer à temperatura ambiente. Não prossiga com as seguintes etapas até que os pralines são totalmente fria.
Enrole cada praline indivíduo firmemente em filme plástico de modo que não pode escorregar para fora.
Coloque os bombons de em um recipiente hermético. Se você estiver planejando usar um recipiente diferente para presentear ou apresentação, transferir os pralines para o segundo recipiente no mesmo dia em que apresentará os pralines.
Armazenar o recipiente à temperatura ambiente. Excessivamente altas ou baixas temperaturas pode danificar a qualidade dos pralines.
dicas & avisos
- Para doação, procure sacos ornamentais e latas para os pralines em artigos de papelaria e departamentos sazonais nos pontos de venda. Para melhores resultados, assar os bombons de um dia antes de apresentá-los ao destinatário.