xarope simples é simplesmente uma combinação de açúcar e água fervida para baixo para formar um xarope espesso. Este xarope é usado na criação de licores, adicionado a cocktails como um agente edulcorante já dissolvido ou adicionado ao chá gelado para criar "suar chá." Uma vez que o xarope contém uma elevada quantidade de açúcar, é um pouco auto-preservação e pode ser armazenada à temperatura ambiente, no frigorífico ou no congelador por várias quantidades de tempo.
Coisas que você precisa
- Calda comum
- Jarra ou recipiente plástico
Verter o xarope simples em um frasco de conservas com uma tampa estanque ou em qualquer outro recipiente de vidro ou de plástico que pode ser selado com uma tampa. Coloque-o no balcão ou no armário. Ao armazenar xarope simples à temperatura ambiente, tente usar i [-como o mais rapidamente possível - menos de uma semana é melhor porque o xarope tende a cristalizar. xarope simples feita numa proporção de açúcar-água 2-a-1 pode durar à temperatura ambiente durante mais de xarope feito a partir de uma proporção de 1 para 1.
Armazenar o xarope simples em um vidro de selagem ou recipiente com tampa apertado e coloque na geladeira. xarope simples podem ser mantidos frescos no refrigerador e usado durante até um mês.
Despeje a calda em um recipiente congelador bloqueio que tem um parafuso apertado de encaixe da tampa. Feche a tampa tampa firmemente e coloque o recipiente dentro de um saco de freezer fechando. Rotular o saco com a data atual. Não congelar frascos de vidro - a água expansão poderia rachar o frasco e expor o seu xarope de freezer queimar. O xarope pode durar no congelador durante tanto tempo quanto um ano.