Você tem uma grande receita para ovos cozidos ... mas se você quiser ter certeza de que olhar tão bom quanto eles gosto - em seguida, basta seguir estes passos simples.
Coisas que você precisa
- ovos frescos agradáveis
- Sua receita deviled favorito
- Panela grande de água
- Longa colher de madeira tratada
- Faca de cozinha
instruções
Coloque os ovos em uma panela maior do que o normal de aço inoxidável. Você quer que eles têm muito espaço. Usando fogo médio, trazê-los para uma fervura suave.
Misture delicadamente os ovos muitas vezes com a colher de pau. Isso ajuda a estadia gema no meio do ovo para que seus ovos cozidos acabados vai olhar agradável e uniforme.
Uma vez que os ovos vêm para ferver, cozinhá-los não mais de 12 minutos para que as gemas não descolorir.
Quando são feitos, executá-los sob água fria para interromper o cozimento.
Depois de descascar os ovos, utilizar uma faca de cozinha para cortar uma pequena fatia da parte inferior da parte branca do ovo. Isso faz com que uma superfície plana para o ovo para descansar, para que eles não rolar em torno da placa.
Aproveite o seu belo prato de ovos cozidos!
dicas & avisos
- Você pode usar um saco de confeitar com uma ponta de estrela para preencher seus ovos para um olhar especialmente sofisticados.
- Certifique-se de manter os seus ovos cozidos acabados refrigerado até servir.
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