Morton "Temporada da natureza" tempero é uma mistura de especiarias que funciona bem com frango, peixe, legumes, massas, saladas e molhos. É muito versátil no seu sabor com ingredientes bastante simples e feita para ser utilizado como uma especiaria geral. Você pode fazer o seu próprio com alguns ingredientes que podem ser encontrados em qualquer supermercado. Você pode até mesmo armazená-lo em sua garrafa de tempero vazio e você nunca saberá a diferença.
Coisas que você precisa
- 1/3 de copo granulado sal
- 1/4 xícara de pimenta preta
- 1/4 xícara de alho em pó
- 1/4 xícara de cebola em pó
- de açúcar 2 colheres de 1/2
- 1 colher de sopa de salsa
- 2 colheres de chá de sementes de aipo
- tigela
- Whisk
- Funil
- shaker tempero ou frasco de especiarias vazia
Adicione todos os ingredientes para a tigela.
Agita-se os ingredientes com o batedor até que a mistura é uniforme em cor.
Coloque o funil na parte superior do frasco de especiarias ou temperos shaker e despeje o da natureza caseira tempero no recipiente. Cubra bem para evitar a aglomeração.
dicas & avisos
- Usando um batedor ajuda a quebrar todas as protuberâncias no tempero e misture-a totalmente para que você obtenha um sabor consistente em toda a garrafa.
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