Como fazer café da manhã Mix Temperos Sausage

Existem tantas variações de salsicha pequeno-almoço e como muitas combinações de especiarias como existem pessoas que comem-lo. O que você colocar na sua mistura de salsicha tempero depende do seu gosto pessoal. Alguns comum salsicha pequeno-almoço especiarias incluem sálvia, tomilho, e noz-moscada. Se você gosta de uma salsicha picante, você também pode incluir pimenta vermelha esmagada ou caiena. Ou, você pode ir a rota doce Uma incluem açúcar mascavo. Seja qual for a sua preferência, você pode misturar suas especiarias favoritas com antecedência, para usar sempre que quiser fazer salsicha pequeno-almoço.

Conteúdo

Coisas que você precisa

Instruções

referências

Coisas que você precisa

4 colheres de sopa. sal
4 colheres de sopa. sálvia, opcional
4 colheres de sopa. tomilho, opcional
4 colheres de sopa. noz-moscada, opcional
4 colheres de sopa. açúcar mascavo, opcional

2 colheres de sopa. funcho, opcional
1 colher de sopa. pimenta preta, opcional
1 colher de sopa. pimenta vermelha esmagada, opcional
1 colher de sopa. alecrim, opcional
8 oz. frasco de pedreiro com tampa

instruções

Combine as especiarias de sua escolha em um 8-onças. frasco de pedreiro. Você pode usar todos os temperos listadas, ou combinar apenas alguns. Por exemplo, combinar alecrim, sálvia, tomilho, sal e pimenta por um mix mais tradicional com sabor salsicha tempero. Adicionar apenas o noz-moscada e açúcar mascavo e omitir o sal e pimenta, se você quiser uma salsicha doce-degustação.
Coloque a tampa sobre o frasco de pedreiro. Agitar o frasco para misturar todos os temperos juntos. Definir a jarra no balcão para 30 minutos para permitir que as especiarias resolver.
Guardar o frasco em um lugar fresco e seco, como uma despensa ou armário, por até seis meses.

Referências

"Grandes receitas de salsicha & Cura carne"- Rytek Kutas, et al.- 1984
"O Sabor da Bíblia"- Karen Page et al.- 2008
Cozinha saborosa: italiano Mistura Salsicha Tempero

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