Beau Monde tempero tem um sabor distinto que adiciona sabor a legumes cozidos, molhos e molhos - mesmo carne assada e carne de porco.&# xD&# XD-Esta versão caseira é excelente e embora leva um pouco de esforço para montar as especiarias, os resultados valem a pena.
Coisas que você precisa
- 1 colher de sopa cada um: cravo em pó, sal, folha de louro, pimenta da Jamaica chão chão
- 2 colheres de sopa de cada: pimenta branca e preta
- 1-1 / 4 colheres de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de cada um: noz-moscada, mace solo, sementes de aipo
Como fazer Beau Monde Tempero
- 1
Medir todos os temperos em uma tigela pequena.
- 2
Mexa bem com uma colher de madeira.
- 3
Em seguida, use um garfo para agitar novamente, misturando os temperos.
- 4
Vire a mistura em um frasco com tampa apropriada apertada, como um frasco de conservas.
- 5
Cubra bem e guarde em um lugar fresco e seco por até 3 meses.
dicas & avisos
- Tente uma meia colher de chá de tempero para assar carnes ou cozinhar legumes, como ervilhas e feijão verde.
- Manter em local seco para o melhor sabor.
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