O que especiarias estão em tempero de aves de sino?

Você vai comer orégano em quase qualquer prato de massa italiana, e é quase sempre encontrado em pizzas. Oregano (Origanum vulgare), como alecrim, cresce no Mediterrâneo, nas colinas. Pertence à família da hortelã, e está também relacionado com marjoram- é frequentemente chamada "manjerona silvestre. Orégano é fortemente associada com a cozinha italiana, e combina bem com tomates e queijo. Muitas vezes você vai encontrar sopas orégano aromatizantes e pratos de ovos, também.

Se você já fez um recheio de base de peru, você provavelmente usado sage e cebola como os principais aromas. Sage (Salvia officinalis) é, como alecrim e orégano, uma erva Mediterrâneo, que foi originalmente usado como uma medicinal- "salvia" literalmente significa salvação. Também é queimada como um desinfectante e como um incenso purificação. Para cozinhar, que é utilizado em pratos contendo carne de porco, frango ou queijo. Também sabores pães com ervas e recheios.

Normalmente encontrados em molhos e sobremesas temperada doce, gengibre (Zingiber officinale) é uma raiz encontrada no sudeste da Ásia e em outras áreas tropicais, como as Antilhas. Na sua forma em pó, gengibre é uma especiaria quente e doce que não só é usado em bolos e biscoitos, mas também, por vezes, em pratos de carne assada, seus molhos e sopas.

Manjerona (Origanum Majorana) é menos robusta no sabor do que seu parente próximo, orégano, mas tem folhas aromáticas doces e óleo. É cultivada em muitos lugares, incluindo Norte e América do Sul, toda a Europa e na Grã-Bretanha. Seu óleo tem sido usado desde a Idade Média como um medicinal e um anti-séptico. É um tempero para todos os fins na cozinha, usada em tudo, desde pratos de legumes e saladas para carnes, frutos do mar e ovos.