Ferramentas manuais cozinha

Um filtro de mão é uma cesta de malha de plástico ou arame que está ligado a uma alça. Filtros são utilizados para a separação de líquidos de artigos de comida sólidos. Por exemplo, a massa é tenso após o cozimento. Um filtro pode também ser utilizada para a lavagem ou enxaguamento frutas e vegetais.

Um abridor de lata é uma ferramenta de mão de cozinha que tem um mecanismo de giro anexado a uma lâmina circular. Eles são usados ​​para o corte aberto os topos de produtos enlatados.

Uma concha é uma vara longa que tem um recipiente redondo escavado em uma extremidade. Conchas são normalmente utilizados para servir alimentos líquidos ou parcialmente sólidas, tais como sopas, guisados ​​e pimentão.

Wisks são feitos a partir de múltiplas laçadas de arame que estão ligados a uma pega. Eles são usados ​​para misturar os ingredientes em conjunto. As alças de fio separados operam de um modo semelhante como uma batedeira em que eles permitem massa e outra matéria alimentar para passar através e tornar-se integrado na massa.

Raladores são utilizados para triturar queijo fresco, legumes, alho e outras especiarias. Usando um ralador, em vez de uma faca para triturar queijo, legumes e outros alimentos economiza uma quantidade significativa de tempo quando você está preparando uma refeição.

Tongs são usados ​​para transformar a carne e outros alimentos sólidos enquanto estão assando. pinças de metal pode ser usado com um forno interior tradicional ou uma grelha exterior. pinças de plástico são comumente usado para servir e jogando salada.

Espátulas são usados ​​para agitar ou mover itens enquanto eles estão descansando em uma fonte de calor, manipulando a matéria alimentos como massa de pão ou vazamento misturas líquidas em outro recipiente. espátulas metálicas funcionar melhor em situações de calor mais elevados, enquanto espátulas de plástico funcionam melhor para raspar tigelas e panelas de mistura, uma vez que não vai arranhar superfícies vulneráveis.

Colheres de madeira são usados ​​para agitar e misturar ambos os itens de alimentos quentes e frios. Colheres de madeira são especialmente bem equipados para alimentos quentes de agitação, enquanto eles estão descansando em uma fonte de calor. Ao contrário de ferramentas manuais de plástico, colheres de madeira são altamente duráveis ​​e podem suportar temperaturas mais altas.