Nacos do pão caseiro ou comprado em loja congelar bem, o que lhe permite estocar e conservar o pão para uso posterior. Envolvendo o pão bem com papel alumínio ou filme plástico evita danos freezer e retém a umidade no pão durante o armazenamento. loja, comprei pão em sua embalagem à loja não pode exigir envolvimento adicional para manter a qualidade durante o congelamento. O pão derrete rapidamente uma vez que você está pronto para usá-lo, e os pães descongelados reter a maior parte da sua qualidade e textura.
Retire o pão do congelador. Deixe o pão dentro de seus envolvimentos congelador ou saco.
Defina o saco sobre o balcão, longe de fontes de luz solar e calor diretas. Deixe-a descongelar durante três a quatro horas, ou até que esteja completamente descongelado e flexível.
Retire o pão e cortá-lo, se necessário. Embrulhe o pão de sobra e armazená-lo à temperatura ambiente na despensa. Como alternativa, voltar a congelar qualquer sobra pão para uso posterior.
dicas avisos
- Coloque o pão em uma placa ou na bandeja, uma vez que descongela. A placa de captura qualquer condensação de umidade que escorre da embalagem como os degelos pão.
- Congelado massa de pão também congela bem. Descongele a massa de pão unbaked na noite geladeira.
- Não use calor para acelerar o descongelamento. Microondas e descongelamento forno resseca o pão.