costeletas de porco são muito versáteis e podem ser preparadas num grande número de maneiras. Esta receita é para costeletas de porco estilo cubano fritos. Eles são muito saboroso e simples de fazer. Aqui estão algumas dicas para guiá-lo:
Coisas que você precisa
- 1 pacote de finas costeletas de porco cortadas com osso
- sal
- Pimenta
- farinha de rosca temperada italianos
- Oleo
- Sazon de Goya
Como fazer costeletas de porco cubana Estilo
- 1
Coloque as costeletas de porco em uma peneira e deixe correr água sobre eles para enxaguar. Coloque as costeletas de porco drenados plana em uma placa de corte ou grande superfície plana. Poke buracos em ambos os lados de cada costeleta de porco com um garfo. Isto irá infundir o sabor para as costeletas de porco.
- 2
Polvilhe sal, pimenta e cerca de 1 colher de chá de Sazon em cada costeleta de porco e completamente espalhá-lo para garantir que todas as partes das costeletas de porco são igualmente experiente. Virar as costeletas de porco e repetir este passo para o segundo lado.
- 3
Despeje a farinha de rosca em um prato raso. Um por um lay cada costeleta de porco na farinha de rosca. Certifique-se de pão adequadamente ambos os lados de cada costeleta de porco.
- 4
Encha uma frigideira grande sobre 3 / 4ths do caminho com óleo e calor a uma fervura suave em fogo médio. Com cuidado, coloque as costeletas de porco no óleo quente. Cozinheiro ambos os lados uniformemente por lançando as costeletas. Removê-los do óleo quando eles são marrom crocante e médio na cor.
- 5
Coloque as costeletas de porco em um prato forrado de papel toalha para drenar o excesso de óleo. tudo está pronto! Sirva as costeletas de porco imediatamente para obter melhores resultados. arroz amarelo ou espanhol faz um lindo prato.
dicas & avisos
- Esta receita funciona melhor com finas costeletas de porco cortadas com osso, mas costeletas de porco sem osso também pode ser usado.
- Tome precauções adequadas ao manusear as costeletas de porco para impedir que as bactérias se espalhando. Você pode querer usar luvas de látex ao manusear a carne.
- Seja cauteloso ao lidar com óleo quente para evitar queimaduras e ferimentos.
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