Teriyaki molho é um molho espesso, doce que se originou na culinária japonesa. Consistindo de alho, gengibre, molho de soja e um aroma doce como o mel, o molho pode ser usado como um enfeite, condimento ou marinada carne. Revestimento de costeletas de porco com molho teriyaki ajuda a bloquear a umidade que está mais protegido por cozimento, em vez de fritar. As costeletas de porco deve ser a estrela do prato, de modo a manter a luz molho e sirva sobre uma cama de arroz.
Coisas que você precisa
- 6 costeletas de porco
- suco de laranja 1/2 xícara
- molho de soja 1/4 de copo
- água 1/4 xícara
- 1 colher de sopa. Pimenta em pó
- 2 tbsps. mel
- 1/2 colher de chá. gengibre em pó
- filme plástico
- 1 caixa de arroz selvagem
- 1 limão, cortado em fatias
Coloque as costeletas de porco em uma única camada em uma assadeira de vidro. Combine o suco de laranja, molho de soja, água, pimenta em pó, mel e gengibre em pó em uma tigela pequena. Despeje sobre as costeletas, cobrir o prato com um filme plástico e deixe na geladeira durante a noite para marinar.
Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque a assadeira no forno e asse por 30 minutos. Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem, enquanto as costeletas de porco cozinhar.
Sirva costeletas de porco em uma cama de arroz selvagem com uma fatia de limão para decorar.
dicas avisos
- Já fez molho teriyaki pode ser comprado no supermercado, mas molho caseiro contém menos conservantes.
- Use um baixo molho de soja de sódio, se você precisa prestar atenção a sua ingestão de sódio.