Como assar teriyaki vidrados costeletas de porco com arroz

Teriyaki é um molho doce contendo molho de soja.

Teriyaki molho é um molho espesso, doce que se originou na culinária japonesa. Consistindo de alho, gengibre, molho de soja e um aroma doce como o mel, o molho pode ser usado como um enfeite, condimento ou marinada carne. Revestimento de costeletas de porco com molho teriyaki ajuda a bloquear a umidade que está mais protegido por cozimento, em vez de fritar. As costeletas de porco deve ser a estrela do prato, de modo a manter a luz molho e sirva sobre uma cama de arroz.

Coisas que você precisa

  • 6 costeletas de porco
  • suco de laranja 1/2 xícara
  • molho de soja 1/4 de copo
  • água 1/4 xícara
  • 1 colher de sopa. Pimenta em pó
  • 2 tbsps. mel
  • 1/2 colher de chá. gengibre em pó
  • filme plástico
  • 1 caixa de arroz selvagem
  • 1 limão, cortado em fatias
  • Coloque as costeletas de porco em uma única camada em uma assadeira de vidro. Combine o suco de laranja, molho de soja, água, pimenta em pó, mel e gengibre em pó em uma tigela pequena. Despeje sobre as costeletas, cobrir o prato com um filme plástico e deixe na geladeira durante a noite para marinar.



  • Aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Coloque a assadeira no forno e asse por 30 minutos. Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem, enquanto as costeletas de porco cozinhar.

  • Sirva costeletas de porco em uma cama de arroz selvagem com uma fatia de limão para decorar.

dicas avisos

  • Já fez molho teriyaki pode ser comprado no supermercado, mas molho caseiro contém menos conservantes.
  • Use um baixo molho de soja de sódio, se você precisa prestar atenção a sua ingestão de sódio.
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