Como fazer crocante de creme de queijo recheado costeletas de porco

instruções

1. Preaqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Prepare as costeletas de porco para o preenchimento por corte-os ao meio a meio a costeleta, permitindo um espaço para o recheio. Lave costeletas de porco e reserve em um surface.Wash limpo e descascar batatas em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela fervendo pequena coberta com água. Tem duas tigelas de mistura e um prato limpo pronto.

2. Ferva as batatas em água levemente salgada até moles (10 a 12 minutos). Quando as batatas estejam macias, escorra a água, e definir o pote de lado.

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   Aqueça o leite, creme de queijo e cebola em uma frigideira média-quente até bem misturados. Adicione sal e pimenta a gosto. Despeje o leite e mistura de queijo creme para as batatas cozidas e misture bem. Deixou de lado.

4. Coloque os ovos e uma pitada de leite em uma tigela e misture com um garfo até misturar bem. Espalhe migalhas de pão em uma placa plana.

5. Regue uma pequena quantidade de azeite em uma frigideira e calor. Tome as costeletas cortadas e mergulhá-los na mistura de ovos / leite e, em seguida, arrastá-los através das migalhas de pão até que esteja totalmente revestido. Sear ambos os lados da costeleta na panela quente (três a quatro minutos, no máximo). Coloque as costeletas de filé de lado em um prato.

6. Prepare uma assadeira bem untada. Quando as costeletas de filé ter arrefecido, abri-los e encher o bolso com o preparado recheio de queijo creme. Coloque-os na assadeira. Asse por 25 a 35 minutos.