Cerveja de ebulição produz brats que são perfeitamente crocante por fora e macia, quente e suculenta no interior. Acabar com brats cerveja cozidos na grelha dá-lhes uma cor marrom agradável. O sabor sutil de cerveja, cebola e alho contribuir para deliciosos brats perfeitos para um churrasco de verão ou qualquer outra celebração casual.
Coisas que você precisa
- 2 latas de cerveja
- 1 cebola amarela
- 2 colheres de sopa. alho picado
- 1 colher de sopa. sal
- 1/2 colher de sopa. Pimenta preta
Derrame a cerveja em um pote de massas em fogo médio-alto e leve para ferver.
Corte a cebola em rodelas, então trimestre los. Adicionar fatias de cebola, alho, sal e pimenta preta para o pote.
Pierce o invólucro dos pirralhos várias vezes, em seguida, adicione à panela.
Permitir cerveja para ferver novamente, ajuste o fogo para médio e cozinhe por 15 minutos.
Pré-aquecer a grelha interior ou exterior ao fogo médio. Remova cuidadosamente pirralhos da cerveja e seque. cebola reserva da cerveja bem.
brats Grill, virando sempre, até que eles são marrom todo. Isso deve levar cerca de 8 a 10 minutos.
Sirva em rolos de hoagie ou pães de cachorro-quente com condimentos de sua escolha, tais como as cebolas grelhadas.
dicas avisos
- coberturas pirralho populares ou condimentos incluem marrom, dijon ou mostarda picante, chucrute, ketchup e cebolas cruas picadas.
- Qualquer cerveja pode ser usado, mas lager e outras cervejas de pleno sabor funcionam melhor.
- Não confie em ebulição cerveja para cozinhar totalmente seus pirralhos. Se eles são cozidos demasiado longo, o invólucro pode quebrar.
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