Nada tem um gosto melhor do que algo frito em uma boa massa de cerveja. Se você sabe como fazer um bom massa de cerveja, você tem uma boa arma em sua cozinha!
Coisas que você precisa
- 1 ovo
- cerveja 1 xícara
- 1 1/8 colher de chá. fermento em pó
- 1 xícara de farinha
- 2 colheres de chá. sal
- 3/4 colher de chá. Pimenta
- 1 colher de chá. pó de alho
- 1/2 colher de chá. pó de cebola
- 1 colher de chá. Pimenta-caiena
- Farinha
Como fazer cerveja Batter
- 1
Bata o ovo até que não é pegajoso.
- 2
Adicionar a cerveja, sal, pimenta, alho em pó, cebola em pó e pimenta caiena. Misture bem.
- 3
Adicione a farinha e misture até ficar homogêneo.
- 4
Lavar o que quer que você está indo para ser fritura, mesmo se você estiver fazendo anéis de cebola. A água sobre a comida vai ajudar a vara de cerveja massa.
- 5
Mergulhe a comida na farinha, em seguida, na massa de cerveja, e cair na fritadeira. Cozinhar de acordo com as instruções do seu fritadeira.
dicas & avisos
- Use um batedor de arame para fazer a massa de cerveja. Sua farinha misturam-se para o líquido muito mais fácil.
- Você pode experimentar esta receita com diferentes marcas e tipos de cerveja para adicionar sabores diferentes à sua massa de cerveja. Lagers dará um sabor suave à sua massa, enquanto pilsner, ainda considerada uma lager, tem um sabor mais distinto e amarga a ele. ale Brown vai lhe dar um sabor leve, porteiros, que são mais escuras, têm mais de um sabor de cevada, e cerveja stout, que é muito escuro na cor terá um cevada muito forte e lúpulo sabor.
- Para um peixe ou cebola luz anéis, você vai querer usar uma cerveja leve.
- Se você está fazendo uma receita mais forte, como frango ou porco tiras picantes, você pode usar um brown ale ou um pilsner.
- Lembre-se, você não quer que o sabor da cerveja para dominar o seu alimento. Escolha a sua cerveja em conformidade.