Como fazer frango e waffles

Brasão waffle ferro com óleo de cozinha, tomando uma toalha de papel e esfregando o óleo sobre as grelhas superiores e inferiores. Aqueça o ferro de waffle a uma temperatura de 200 graus Fahrenheit ou calor elevado. Misture a farinha, o fermento em pó, sal, leite, açúcar e baunilha em uma tigela. Mão-agitar os ingredientes até obter uma massa lisa.

Bata as gemas e as claras de ovos em duas tigelas separadas. Adicione as gemas à mistura de farinha. Agita-se a mistura até que os ovos não pode ser visto. Bata as claras até que eles pico. Dobre as claras na mistura da farinha. As claras dão os waffles uma textura leve e fofo.

Derramar &cup frac12- da mistura de waffle para o meio do waffle ferro. Feche a tampa e asse o waffle por cerca de três minutos ou até paradas de vapor saindo das bordas do ferro de waffle. Remova o waffle e colocá-lo em um forno de 250 graus. Continue com a massa restante e coloque os waffles no forno para manter quente enquanto você prepara o frango frito.

Coloque os pedaços de frango em uma panela rasa. Despeje leitelho sobre o frango. Permitir que o frango para mergulhar na manteiga até 20 minutos na geladeira. Vire os pedaços de frango para revestir todos os lados com leitelho. Quanto mais tempo os pedaços de frango ficar no leitelho mais sabor a galinha terá.

Calor óleo de cozinha em uma frigideira grande em fogo médio para alto calor. Adicionar os pedaços de frango até o óleo quente de uma única camada. Abaixe o fogo para médio e cozinhe cerca de 15 minutos de cada lado. Adicionar um adicional de 10 minutos para dourar o frango.

Combinar esses dois favoritos do sul para criar o seu frango e waffles prato. Principais waffles com fruta ou xarope de bordo fresco e sirva com sua bebida favorita.