Comidas típicas para uma fervura dos lagostins

Lagostins embalar um monte de soco em um pacote pequeno.

Se você não se importa uma grande quantidade de sorver acontecendo como convidados comida para baixo em lagostins, considere uma fervura dos lagostins para sua reunião seguinte. Plano em 4 lbs. da lagosta por hóspede. Isso pode soar como muito, mas só há cerca de uma onça de carne em cada lagosta. Acompanhar a ferver com acompanhamentos tradicionais e alimentos. Na maioria das vezes, os legumes e salsicha são fervidos com a lagosta. Se você não tem espaço para todas essas panelas, cozinhar os alimentos separadamente.

milho

  • Espiga de milho é um acompanhamento requisito para a lagosta. Se você gosta de comida picante, e você teria que para uma fervura dos lagostins, ferver o milho em uma panela com água temperada. Adicione 1 colher de sopa. flocos de pimenta vermelha, o suco e casca de dois limões, e um punhado de salsa fresca para cada 1/2 litro de água. O milho assume os sabores picantes. Se você não tem espaço para ferver o milho e os lagostins, grelhar o milho em vez disso. Quando terminar, escove com uma mistura de suco de limão, pimenta caiena e manteiga.

Batatas

  • batatas vermelhas pequenas slathered na manteiga compensar em parte o calor do lagostim. Cozê-los até que estejam crocantes. Se você preferir para grelhar, passe as batatas em um espeto de metal. O espeto conduz o calor através das batatas para que cozinhem mais rápido.

Cebola e alho



  • Nem todo mundo adiciona cebolas à sua fervura dos lagostins. Descasque pequenas cebolas e deixe todo. Se você cortar cebolas grandes em metade ou quartos para que eles vai ser feito ao mesmo tempo como as batatas, as cebolas têm uma tendência a se desfazer. cabeças de alho inteiras adicionar sabor aos alimentos, uma vez que ferve. Remover o máximo da cobertura papery como você pode. Cortar fora o topo do alho. Ao servir, esprema os dentes individuais de alho e amasse com a manteiga para servir com as batatas ou no pão duro.

Linguiça

  • Como se a lagosta picante não foram suficientes, salsicha quente ou fumado, como Andouille é fervido e servido junto com a lagosta.

temperos

  • Se o lagostim foram cozidos em água pura, eles iriam ser cozidos lagostim, mas não uma fervura dos lagostins. Temperos para adicionar à água incluem a folha de louro, salsa fresca, tomilho e orégano, limões, pimenta preta, pimenta caiena vermelho e molho quente. O líquido em ebulição não se destina a ser consumido por isso é altamente temperada com o sabor da lagosta e os legumes.

frutas

  • Ice lavagens melancia frio de distância Alguns dos calor da fervura dos lagostins. Servem fatias de melão mantido em gelo. Enquanto não tradicionais, outros melões, como melão e melada estão mata a sede e derrubar o calor também.

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