Os camarões são preparados em um número de maneiras. Eles podem ser preparados com ou sem a sua concha. Eles podem ser tripa. métodos de camarão cozinhar populares incluem grelhar, cozinhar, assar e ed saut ou fritar. Ferver camarão é provavelmente o método mais popular e fácil de cozinhar eles. Este método requer apenas alguns minutos. Algumas lojas até mesmo vender camarões que já estão ligeiramente cozidos. A maneira particular que você escolheu para cozinhar suas camarões depende do seu gosto e receita desejada. Escolha pequenos camarões de água fria, uma vez que estas são mais suculentos e saborosos. Eles fazem bem para saladas e sanduíches. camarões grandes são muito ricos em sabor e terno refeições com fortes sabores picantes, tais como pratos orientais.
Coisas que você precisa
- panelas limpas
- Camarões
- água
- sal
- Spice (opcional)
instruções
- 1
Descongele camarões congelados para torná-los prontos para cozinhar. Há duas maneiras adequadas de fazer isso. Um método requer que você remover camarões de sua embalagem e coloque-os em uma tigela. A taça deve ser coberto e colocado no frigorífico durante toda a noite para descongelar. O segundo método consiste em envolver camarões em uma embalagem à prova de água apertadas, como película aderente. O pacote deve ser colocado em uma pia ou recipiente de água fria. Usando este método, você poderia descongelar uma libra de camarão congelado em uma hora.
- 2
Ferver água. Coloque uma panela limpa no queimador e colocar água suficiente para cobrir a quantidade de camarões irá adicionar. Duas colheres de sopa de sal deve ser adicionado à água como você trazê-lo para ferver.
- 3
Torça as cabeças de camarão e retirá-los se você quiser desembolsar eles. Retire as pernas e levante o shell de volta ao sustentar a cauda de camarão. Tesoura pode ser usado para descascar os camarões. Passou no meio da concha, retire a casca de ambos os lados e retire a cabeça.
- 4
Coloque os camarões lavados na panela de água fervente. Reduzir o calor e permitir-lhes a ferver durante 3 a 6 minutos. Quando os camarões transformar opaco ou translúcido e flutuar na água fervente eles são cozidos. Você pode cortar um camarão ao meio para verificar.
- 5
Refresque-se os camarões. Retire os camarões cozidos do calor e permitir-lhes para ser executado sob água fria para parar o processo de cozimento. Algumas pessoas podem optar para servir e comer camarões, logo que eles se refrescar.
- 6
Sirva camarão cozido por si ou com outro prato. Muitos adicionar camarões para outros pratos, enquanto alguns usam camarões para decorar as refeições.
dicas & avisos
- O método descrito acima utilizado apenas sal para temperar os camarões cozidos. Muitas outras especiarias também pode ser utilizado, tal como o alho, óleo de oliva e vinho.
- Pequenos camarões necessitam de cerca de 3 a 4 minutos para cozinhar, grandes camarões 5 a 8 minutos e camarões jumbo-sized pelo menos 7 a 8 minutos.
- Tenha cuidado para não cozinhar demais camarões.
Referências
- Foto Crédito de imagem Camarão por ivan kmit de Fotolia.com
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