Esta é uma salada muito saudável. Uma combinação de frutos do mar, frutas e vegetais. O abacate adiciona um sabor de noz para os camarões e o tomate prolonga o sabor global em sua boca. Esta receita vai se tornar um de seus favoritos.
Coisas que você precisa
- 12 grandes camarões frescos ou congelados
- 1 abacate grande
- Um 6 oz pode ou atum bolsa na água (não em óleo vegetal)
- 1 tomate grande picado
- 1 xícara de espinafre
- 2 tablespoon2 azeite
- pimenta do reino
- 1 limão (opcional)
instruções
Descongelar os camarões, se forem congelados. Lavar camarões em água corrente, em seguida, descasque desembolsar fora se houver. Você pode deixar a casca cauda intacta. Em um pote cheio de água pura em fogo alto, deixe ferver. Adicione uma pitada de sal à água fervente. Coloque os camarões em e deixá-los cozinhar até opaco na cor, cerca de 2 minutos. Retire os camarões, coberto com filme plástico e fresco na geladeira por 20 minutos.
Enquanto os camarões estão cozinhando, prepare o de frutas e vegetais. Wash, pique o tomate e dividir o espinafre. Limpo, casca e do núcleo do abacate, corte em cubos pequenos.
Microondas o atum em fogo alto por cerca de 1 minuto. Corte o limão em fatias, se estiver usando.
Pegue o camarão para fora da geladeira. Organizar porções iguais de o espinafre, tomate, abacate, atum e os camarões em dois pratos de servir. Adicione a pimenta do reino moída, se desejado. óleo de garoa de oliva, suco de limão (se estiver usando) em cima das saladas, e desfrutar. Faz duas porções muito leves e saudáveis.
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