Como a ferver camarão (com fotos)

Como a ferver camarão. A fervura do camarão é a maneira mais fácil de preparar fresco, um delicioso camarão shell-on. Eles levam apenas alguns minutos para cozinhar e pode ser infundido com sua escolha de especiarias. Usá-los em uma variedade de pratos, ou servir-los frio como um aperitivo e deixar os hóspedes descascar sua própria.

Passo 1:

Criar um saco de especiarias com um quadrado de 12 polegadas de gaze. Polvilhe as especiarias camarão fervura para o centro da gaze. Reunir o pano em uma bolsa solto e garantir firmemente com barbante de açougueiro.

Passo 2:

Lave o camarão fresco sob água corrente. Deixar as conchas, pernas e rabos em para o sabor adicionado.

Passo 3:

Adicione o saco de tempero para o fundo de uma panela grande. Adicione a água quente da torneira para mergulhar e submergir o saco de especiarias.

Passo 4:

Adicione algumas fatias de limão, limão ou laranja para a água quente. Defina a água sobre o alcance e calor para ferver em lume brando.

Passo 5:

Acrescente o camarão shell-on para a água quente. Tome cuidado para não espirrar a água. Deixe o retorno da água para ferver em lume brando.

Passo 6:

Cozinhe os camarões em fogo médio-alto, o acompanhamento de perto. Remover o camarão da água à medida que sobem para a superfície.

Passo 7:

Relaxar o camarão imediatamente para impedi-los de cozinhar mais. Retire a casca, pernas, cauda e veia antes de servir. Deixar a cauda quando servindo como um aperitivo frio ou coquetel de camarão.

dicas & avisos

Camarão são numerados por quantos estão contidas em uma libra. Aproximadamente 20 a 25 camarão faria até uma libra.
O escuro "veia" abaixo da parte traseira de um camarão é realmente o seu tracto intestinal e deve ser removido antes de servir.

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