Como fazer uma salada perfeita

A dica mais importante, ao servir salada, é certificar-se de que os ingredientes são frescos. A alface, aipo e espinafre deve ser fresco e verde, não murchas ou bronzeado. Os pepinos bem deve ser verde e firme. cebolas vermelhas não deve ter quaisquer pontos fracos. Tomates e pimentões devem ser firmes com pele lisa. Abacates deve ser verde profundo na cor, se sentir um pouco macio ao toque, mas não piegas. Todos os produtos frescos devem cheiro fresco e de terra.

A próxima tarefa envolve a limpeza do produto. Se você ainda não possui um, comprar um purificador vegetal. Este utensílio deve esfregar a pele de um vegetal sem remover completamente a casca. Uma grande quantidade de vitaminas podem ser encontrados na pele de vegetais e também adiciona a cor para a salada. Utilize este purificador para limpar o pepino, em seguida, cortar e descartar os legumes muito ends.Leafy como alface e espinafres devem ser lavadas cuidadosamente e secas com toalhas de papel limpas. Retire as sementes e polpa interna do pimentão e lavar dentro e por fora. O aipo deve ser cortado em ambas as extremidades e secou-se com toalhas de papel. Os feijões enlatados devem ser esvaziados em um coador, enxaguado com água limpa e esquerda para drenar completamente. Abacates precisam ser descascados completamente e sem caroço antes de ser comido.

Após a limpeza, corte cada vegetal para as mesmas peças de tamanho. Não cortar ou picar qualquer coisa. Corte cada vegetal em 1 / 4-1 / 2 polegadas peças. Isto irá assegurar que ninguém sabor será perdido na mistura. Combine a alface, espinafre, pepino, aipo, cebolas vermelhas, pimentão e feijão em lata e misture delicadamente. Porque os tomates e avacados são delicadas e tendem a ficar piegas quando jogou, colocá-los para o lado até a hora de servir a salada. Não adicionar temperos até após o curativo foi acrescentado porque corre o risco de mais tempero.

Você pode atirar a salada completado com molho de salada e misture, em seguida, muito suave no abacate e tomate e servir. Ou servir a salada pré-banhado e oferecem uma variedade de curativos. Quase qualquer curativo pode ser usado em esta salada como o rancho, vinagre e azeite italiano ou balsâmico. Oferecer fatias de limão fresco para aqueles que desejam manter a sua salada muito leve e natural. Adicionando macarrão nítidas e usando um curativo asiática também é bom. Ou adicionar croutons crocantes e usar um curativo César. Para tornar a sua salada uma refeição completa ou prato principal basta adicionar peito de frango, peito de peru, atum ou queijo para adicionar proteína. Certifique-se de cortar a sua carne ou queijo do mesmo tamanho que os legumes para que cada ingrediente é experimentado.

Servir sua salada como um primeiro curso ou prato principal. Adicione uma xícara de sopa ou algum pão duro para completar a refeição e para complementar a sua realmente frescos, salada incrível.