O atum é uma fonte de proteína rica que lhe dá energia e ajuda a construir músculos. Um nutritivo, salada de atum saudável é fácil de fazer e uma maneira econômica de aumentar a sua ingestão de proteínas.
Coisas que você precisa
- O atum pode pequeno
- alcaparras
- Alface, alface ou outro tipo, desfiado
- espinafre cru ou outro escuro, verde arborizada, picada
- Cebola, picada
- Aipo, dados
- clara de ovo cozida ou ovos inteiros, picados
- mostarda preparada
- Azeite
- tomates frescos
- tigela
- colher de mistura
- Tigela de salada
instruções
Misture uma pequena lata de atum, alcaparras, cebola picada, uma picada hard-ovo cozido, aipo, mostarda e azeite em uma tigela. Utilize apenas o branco se é isso que o seu regime alimentar exige. Ajustar a quantidade dos ingredientes ao seu gosto.
Fazer uma cama de alface picada e finamente picados vegetais de folhas verde-escuras em uma saladeira.
Coloque a mistura atum na parte superior do leito de verdes. Alternativamente, misturá-lo juntamente com os verdes. Adicionar fatias de tomate fresco.
dicas & avisos
- Sirva com bolachas integrais por algum aperto extra.
Referências
- Stockbyte Crédito de foto / Stockbyte / Getty Images
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