Splenda é o substituto de açúcar perfeito, e podem ser utilizados no cozimento. Baixa caloria doce duro é uma ótima maneira de acalmar ânsias de fome entre as refeições. Satisfaz o guloso sem colocar polegadas em sua cintura. É ainda mais divertido de se fazer. Experimente esta receita e experimentar com diferentes sabores e cores.
Coisas que você precisa
- 1 xícara Splenda1 copo milho branco syrup2 / 3 xícara water2-quart óleo panCandy moldsSpray vegetal
instruções
- 1
Combine 1 xícara de Splenda, 1 xícara de xarope de milho branco e 2/3 xícara de água. Coloque em fogo baixo e mexa até que o Splenda se dissolveu completamente.
- 2
Uma vez dissolvido, elevar ao calor e cobertura a médio. Depois de 2 a 3 minutos, o calor adicionado vai lavar os cristais de açúcar a partir dos lados da panela.
- 3
Uma vez que os lados são claras, cozinhar sem mexer até a mistura atingir a fase de hard-doces (300 graus em seu termômetro de doces).
- 4
Leve o doce fora do fogão e adicione 1/4 colher de chá. de canela ou óleo de hortelã para o gosto. Além disso, adicione algumas gotas de corante alimentar de sua escolha para a apresentação.
- 5
moldes escova de doces com óleo leve e despeje a mistura de doces em moldes preparados. Esfriar e retire a partir dos moldes. Embrulhe em plástico e guarde-a num local fresco e seco.
dicas & avisos
- Para saber se a sua mistura atingiu a fase hard-doces, deixar cair uma pequena colherada da mistura de doce em água fria. Se as rachaduras doces, é a receita do hard-doces stage.This é ótimo para doces férias. Enrole o doce em plástico transparente e amarre com uma fita colorida.
- Tenha cuidado derramar nos moldes, como o doce é extremamente quente. Não causam os moldes a transbordar.
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