Do início ao fim
: 20 minutosdoses: 3
Nível de dificuldade: Principiante
Faça, um smoothie iogurte saudável rápida no café da manhã ou uma reciclagem do meio-dia usando um liquidificador. Comece com 1 copo de iogurte e sua escolha de frutas. Adicionar outros ingredientes para criar o gosto, nível de doçura e textura que você deseja. Faça seu smoothie pessoal- escolher iogurte com baixo ou nenhum teor de gordura, açúcar ou adoçante alternativa, uma fruta ou vários, e ingredientes adicionais que agregam mais sabor, textura ou de saúde benefícios.
ingredientes
- 1 xícara de iogurte natural, de baixa ou sem gordura
- 1 xícara de morangos frescos ou outra fruta
- 1 banana média
- 1 laranja
- &# 188 - copo de leite magro
- 1 a 3 single-servindo pacotes de substituto do açúcar
Instruções
Colher o copo de iogurte no liquidificador.
Lave os morangos, retire o caule e as folhas, e corte cada morango pela metade. Adicione os morangos para o liquidificador.
Descasque a banana e corte-o em fatias grossas. A banana acrescenta mais nutrientes e ajuda a engrossar o smoothie. Adicione as fatias de banana para o liquidificador.
Lave a laranja, corte-o ao meio, e usar uma faca ou colher para remover a polpa. Adicione o laranja para o liquidificador.
Adicionar &# 188- copo de leite para o liquidificador.
Puré das frutas e mistura de iogurte no liquidificador durante cerca de 30 segundos ou até o batido é espesso e suave.
Para um smoothie mais doce, adicione mais 1 ou pacotes de substituto do açúcar ou adicione o adoçante para porções individuais.
Despeje o smoothie de iogurte em copos, decore com frutas e sirva imediatamente.
Single-Dose Smoothie
Usar o liquidificador de tamanho regular ou um misturador de mão pessoal para fazer uma única porção do smoothie de iogurte. Reduzir o iogurte para 1/3 a 1/2 xícara de iogurte. Adicione 1/3 xícara de frutas, 3 colheres de sopa de leite ou suco, e mistura. Adicionar mais leite ou suco para diluir o batido ou algumas fatias de banana para engrossar-lo e adicionar mais sabor. Se preferido, utilizar um adoçante.
Variações e Dicas
variações
Use planície iogurte grego sem gordura para o dobro da proteína de iogurte desnatado regular.
Substitua o leite que você prefere, como soja ou de amêndoa, ou o uso &# 188- xícara de maçã ou suco de laranja em vez.
Use diferentes tipos de frutas - pêssegos, bagas, citrinos, coco e manga - para fazer um iogurte batido diferente a cada dia ou fazer smoothies pessoais para cada membro da família.
- Torná-lo um smoothie de iogurte verde adicionando espinafre fresco com a fruta. Adicionar outros vegetais, como cenoura ou abóbora amarela crua.
dicas
Smoothies vai se tornar mais fino se refrigerado. Tente pureeing a mistura novamente para engrossar.
Usar uma gota de aromatizante, tal como extracto de baunilha, para melhorar o sabor do batido.
- Usar o mel como adoçante ou começar com iogurte de baunilha.
Referências
- Crédito da foto Denio Rigacci / iStock / Getty Images