Crianças e adultos desfrutar de picolés congelados nos meses quentes de verão, mas os pais preocupados com o valor nutricional de lanches pode desejar para uma alternativa mais saudável. Não só está a fazer o seu próprio suco congelado aparece uma maneira de obter nutrientes extras na dieta da sua família, ele também pode poupar dinheiro. Se você tem um espremedor de sumos, você pode até mesmo esgueirar legumes frescos em seus picolés caseiros, e seus filhos vão ser nenhum o mais sábio.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de suco de fruta sem açúcar
- açúcar 1/2 xícara
- 12 oz. sacola de frutas congeladas
- Panela
- Colher
- Jarro
- moldes de gelo pop plástico
instruções
Prepare 1 xícara de suco ou sucos de sua escolha. Suco suas próprias frutas e vegetais em um espremedor e coe o suco através de um filtro de café para remover a espuma e celulose. Experimente sumo maçãs, peras e uvas e adicionando um toque de limão ou suco de limão depois de esforço. Espremer laranjas frescas com um espremedor de mão de vidro, ou preparar suco concentrado congelado com metade da água que você usaria normalmente.
Traga 1/2 xícara de água para ferver e adicione 1/2 xícara de açúcar para criar um xarope simples. A adição do xarope ajuda a evitar pops suco caseiro a formação de cristais de gelo. Agita-se o açúcar em água até que esteja dissolvido. Desligue o fogo e permita que o xarope de arrefecer até à temperatura ambiente.
Purê de 12 onças. saco de frutos congelados em um processador de alimentos. Framboesas, morangos e mirtilos ou uma mistura berry funcionar bem.
Combine o suco, xarope de açúcar e puré de baga em um jarro. Agita-se a mistura durante 30 segundos ou até que todos os ingredientes são misturados. Despeje a mistura em moldes pop de gelo e congelá-lo durante a noite.
Correr água quente sobre os moldes pouco antes de servir para ajudar a libertar os picolés congelados.
Referências
recursos
- Crédito da foto Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images
Como fazer deliciosas bebidas de sumo