Como fazer uma torta de amora

instruções

1. Faça piecrust o suficiente para uma torta de dois crosta. Ou você pode usar piecrusts ready-to-use da seção refrigerado no supermercado ou piecrusts congelados.

2. Descongelar as amoras se você estiver usando bagas congeladas. Se você estiver usando amoras frescas, lave-as bem e drenar a água tanto quanto possível deles.

3. Misture as amoras e açúcar. Use uma proporção de uma parte de açúcar para quatro amoras peças. Agita-se partes iguais de farinha ou amido de milho e água, para utilizar como um agente de espessamento. Você precisa de menos de? copo desta combinação para a maioria das tortas.

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   Cozinhe as bagas e mistura espessamento juntos na panela até que o suco começa a engrossar. Se você não se importa sua torta um pouco congestionado, você pode pular esta etapa.

5. Despeje as bagas na piecrust. Coloque pequenos pedaços de manteiga ou margarina em cima das bagas.

6. Desdobrar o piecrust superior no topo da mistura de amora. Selar as bordas da crosta. Certifique-se de criar buracos na crosta superior para o vapor escape.

7. Coloque a torta em uma assadeira. Não importa quão grande a panela torta, torta de amora pode escorrer. Asse o bolo por cerca de 30-45 minutos ou até dourar em forno de 375 graus pré-aquecido.