Efeitos negativos da produção de cana-de-açúcar sobre os países

cana-de-açúcar tem um grande mercado em todo o mundo.

O açúcar é um dos maiores produtos agrícolas do mundo, com cerca de 60 por cento a 70 por cento da produção mundial derivado da cana de açúcar. Em 2015, o mercado de açúcar deverá atingir mais de 177 milhões de toneladas, de acordo com a Global Industry Analysts. Brasil, Índia, Tailândia e China respondem por mais de metade da produção de açúcar do mundo, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA). Esta escala de produção traz consigo uma série de impactos negativos sobre as culturas locais e do meio ambiente, o que levou alguns produtores de açúcar para mover para práticas de cultivo de cana de açúcar e colheita mais sustentáveis.

águas Residuais

  • produção de cana-de-açúcar usa muita água devido a práticas de irrigação ineficientes. O processo de lavagem do solo fora as raízes de cana quando são colhidas também desperdiça muita água.

Poluição



  • Poluindo o escoamento causado por subprodutos de açúcar e de limpeza entra e contamina fontes de água potável, enquanto que os produtos químicos utilizados para o controle de pragas e fertilizantes poluem o ar e do solo, além de água. Outra das principais causas da poluição do ar é a prática da queima da cana, em que os agricultores queimam campos antes da colheita para facilitar cutting- este método também remove micróbios saudáveis ​​a partir do solo, reduzindo sua qualidade.

Habitat de vida selvagem

  • Em áreas com operações de cana-de-açúcar grandes estruturas feitas pelo homem, tais como barragens, alterar a quantidade de água disponível para as comunidades vizinhas. produção de cana-de-açúcar também reduziu habitat natural em áreas como pântanos Everglades da Flórida.

Soluções sustentáveis

  • É possível para os produtores de cana de açúcar para reduzir os impactos negativos da agricultura da cultura, substituindo práticas destrutivas por outros mais sustentáveis. Um par de soluções verdes incluem a introdução de irrigação mais eficiente para reduzir o desperdício de água e aplicação de fertilizantes e pesticidas via irrigação por gotejamento, visando áreas de plantas menores e reduzir a quantidade e força de ambos os produtos químicos necessários.

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