Eu preciso de uma lista de alimentos sem lactose

Tente leite de arroz, leite de soja ou leite de amêndoa como bons substitutos do leite. Estes leites vegetais não contêm lactose, mas têm sabores e benefícios semelhantes, incluindo níveis substanciais de cálcio e vitamina D. Essas alternativas podem ser usadas na culinária e panificação projectos, ou consumidos como uma bebida. Os produtos da marca Lactaid adicionar a enzima lactase aos produtos lácteos reais, tais como leite e creme. A enzima ajuda a quebrar o corpo do usuário abaixo o lactose.

Procure substitutos de sorvete congelados à base de arroz, tofu e soja. Estes encontram-se na secção de sobremesa congelada no supermercado, juntamente com o gelado real. Outra opção livre de lactose é Sorbet, que contém frutas, água e açúcar, mas há produtos lácteos.

indivíduos intolerantes à lactose precisam complementar suas dietas com alimentos que são ricos em cálcio. Amêndoas, laranjas e brócolis todos oferecem altos níveis de cálcio, assim como enlatados salmão, espinafre, couve ou repolho. Tofu, que é utilizado para tornar os alimentos nondairy sem lactose, fornece níveis elevados de cálcio. Alguns sucos de frutas engarrafada e alguns pães também são enriquecidos com cálcio.

pessoas com intolerância à lactose pode comer alguns produtos lácteos sem experimentar sintomas. Por exemplo, queijos envelhecidos, como suíço e cheddar contêm muito pouca lactose. produtos cultivados lácteos, como iogurte e manteiga, que contém culturas de bactérias, produzem naturalmente as enzimas que quebram a lactose. As enzimas torná-los digerível, enquanto o aumento do consumo de cálcio do utilizador. Procure as palavras vivem e culturas ativas no rótulo.