O cheiro de combustão lenta de madeira, o anel assinatura rosa no interior da carne que prova que ele é cozido à perfeição, não há nada como fumado meat.Below você encontrará instruções sobre como fazer um fumante de utensílios domésticos simples que você vai ser capaz de desfrutar de uma e outra vez. Este é um grande pequeno gadget para colocar juntos quando você estiver em uma pitada.
Coisas que você precisa
- panela de barro terracota 1- 10 ou 12 polegadas
- 1- 10 ou 12 polegadas pires de terracota (mesmo tamanho de pote)
- 3- Bricks (para colocar pot on)
- 1- Placas eléctricas ou fogão elétrico (pode ser encontrado na ilha camping)
- lascas de madeira (embebido por 30 minutos)
- 1- lata de pizza descartáveis
- grelha rodada grade 1- 10 ou 12 polegadas
- cabo de extensão (opcional)
instruções
- 1
Coloque pote terracota em blocos de madeira.
- 2
Coloque placa quente ou queimador elétrico na panela e cabo de executar através do furo na parte inferior.
- 3
Preencha lata de pizza descartável com lascas de madeira encharcado.
- 4
Lugar da grelha em cima da lata de pizza.
- 5
Coloque sua carne na grelha e cubra com pires de barro, que ficará agora a sua tampa.
- 6
Conecte seu placa ou queimador elétrico e fumaça de carne quente de acordo com as especificações da receita.
dicas & avisos
- Você pode querer investir em um termômetro de churrasco para medir o calor no interior do fumante.
- Pot será extremamente quente! Utilize sempre luvas de forno antes de tocar.
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