Como fazer um fumante de cerâmica caseira

Grandes vasos cerâmicos como estes podem ser utilizados para tornar um fumador de cerâmica.

Um fumante de cerâmica caseiro é um projeto fácil quase qualquer um pode fazer. A maneira mais conveniente para fazer um fumante de cerâmica é usando dois grandes vasos de flores de cerâmica. Desta forma, a tarefa pode ser concluída em menos de uma hora. Fumar comida leva muito tempo, cerca de três a seis horas, mas infunde os alimentos com sabores que uma grade média não. Outra coisa boa sobre o uso de um fumante é que você não precisa se preocupar com queima de um lado da carne ou transformando a comida com frequência porque um fumante distribui o calor uniformemente em baixas temperaturas, controladas.

Coisas que você precisa

  • suporte vaso de flores
  • lascas de madeira com sabor
  • água
  • Placa de aquecimento eléctrica
  • Dois vasos de terracota grande, 17 polegadas de diâmetro
  • terracotta pires
  • grelha de cozimento Circular, 15 polegadas de diâmetro
  • termômetro de cozinha
  • Coloque o pote de flor ficar no chão onde você pretende usar seu fumante de cerâmica. O suporte adequado deve manter a parte inferior do vaso de flores 2 polegadas a 3 polegadas de distância do chão. A localização ideal será longe da casa, nenhuma árvore ou material inflamável.

  • Mergulhe duas a três punhados de lascas de madeira com sabor na água por aproximadamente 30 minutos. Você pode comprar lascas de madeira na secção grelhar de sua loja favorita casa ou on-line.

  • Coloque a placa elétrica quente no grande vaso de terracota na parte inferior. Puxar o fio eléctrico através do orifício na base do vaso de flores. Coloque o vaso de flores em seu estande.

  • Coloque o disco de terracota em cima da placa de aquecimento elétrico. Coloque as lascas de madeira embebido no pires.



  • Ligue a placa de aquecimento elétrico e ligue-o para "baixo" até que a madeira chips de começar a fumar.

  • Insira a grelha de confecção circular para a grande panela de terracota. A grelha deve ser de aproximadamente 15 polegadas de diâmetro, para que descanse na parte superior do vaso de flores. Organizar a comida no topo da grelha.

  • Cubra o fumador com o outro vaso de terracota circular de modo que o topo da segunda panela é directamente em cima da primeira panela e actua como uma tampa.

  • Inserir o termómetro de cozinha no furo no topo do vaso que é utilizada como uma tampa. Manter um olho sobre a temperatura para garantir que ele permanece sob 250 graus Fahrenheit. Se a temperatura for superior a 250 graus, remover a tampa para permitir que uma parte do calor de escapar.

  • Fuma alimentos até que esteja completamente cozida.

De esta maneira? Compartilhar em redes sociais:

LiveInternet