Se você é divertido ou fazer um spread para um evento de esportes de fim de semana - aqui está uma receita para o asas de frango assados que são saborosos, sem toda a gordura.
Coisas que você precisa
- 3 colheres de sopa. Azeite
- 1 colher de sopa. mostarda Dijon
- Pitada de pimenta caiena
- 1 colher de chá. Alho picado
- 1/2 colher de chá. sal
- 1/2 colher de chá. Pimenta preta
- 1 colher de sopa. Suco de limão
- 1/2 colher de chá. raspas de limão
- 16 asas de frango, cada metade na articulação com a ponta removido
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 6 colheres de sopa. salsa fresca picada
- 1 1/2 xícaras de farinha de rosca seca de trigo integral
- Assadeira
- Papel alumínio
- Spray para cozinhar
- A Dip:
- 1 copo de iogurte sem gordura
- 1/2 colher de chá. salsa fresca picada
- 1/4 colher de chá. raspas de limão
- 1/2 colher de chá. Suco de limão
- 1/4 colher de chá. sal
- 1/4 colher de chá. Pimenta preta
- 1/8 colher de chá. molho Worcestershire
- Vasilha pequena
instruções
- 1
Combine o azeite, mostarda dijon, pimenta caiena, alho picado, sal, pimenta, suco de limão e as raspas de limão em uma tigela grande, misture até combinado.
- 2
Coloque as asas em um saco zip lock e despeje a mistura sobre as asas. Deixe marinar na geladeira por 1 a 4 horas. Preaqueça o forno a 425 graus.
- 3
Forre uma assadeira com papel alumínio. Spray de folha com o cozimento spray- reserve. Misture parmesão, salsa e pão ralado em um prato raso. asas revestimento em mistura de migalhas de pão. Coloque em assadeira.
- 4
Asse em menor cremalheira do forno por 20 minutos, em seguida, vire e cozinhe por mais 10 minutos.
- 5
Enquanto as asas são fermento, misture os ingredientes mergulho em uma tigela pequena e servir junto com as asas.