Congelamento de frutas é uma maneira conveniente para estender a recompensa de verão para o outono e inverno. Você também pode usá-lo para poupar dinheiro, porque você pode comprar grandes quantidades, enquanto na venda e preservá-los para mais tarde. Os frutos podem ser usadas para alimentos incluindo vitaminas, coberturas de gelados e tortas. Técnicas diferem de acordo com como você pretende usar a fruta. Sirva fruta que você não está cozinhando quando ainda está ligeiramente congelado para obter melhores resultados.
Coisas que você precisa
- frutas de qualquer tipo
- papel encerado
- forma de biscoitos
- sacos Ziploc
- tábua de cortar
- faca
instruções
Limpar e drenar o fruto. Remova caules, folhas e poços.
Separados pequenos frutos, como bagas em bandejas do cubo de gelo e congelá-los em pequenos lotes.
Para a sobremesa de frutas, embalá-las em um xarope de açúcar, armazená-los em um recipiente de plástico e congelar.
Para as frutas azedo, polvilhe açúcar ou adoçante artificial na fruta. Coloque as frutas em um saco de freezer, selá-lo e colocá-lo no freezer.
dicas & avisos
- Se você tem uma quantidade muito pequena de frutas e você quer congelá-lo, você pode usar formas de gelo em vez da assadeira forrada com papel encerado.
- Tente usar a fruta congelada em panquecas, muffins, bolos, tortas, e até mesmo milkshakes. Apreciar
- Você pode até mesmo congelar legumes, tente congelamento pimentão cortado em tiras ou pedaços, cebolas, cenouras, ou mesmo batatas. Em seguida, basta lançá-los em suas refeições quando você está cozinhando. Ele economiza tempo.
- Quando congelar frutas, coloque o fruto afastados uns dos outros, porque se você colocá-los demasiado perto o fruto vai ficar preso em conjunto, formando um grande pedaço de fruta e vai ser difícil dividir para os sacos Ziploc.
Referências
- Crédito da foto Comstock Images / Comstock / Getty Images
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