molhos caseiros para hambúrgueres gosto muito melhor do que o molho comprado em loja. Se você é aventureiro e não se importa de passar um pouco de tempo extra para criar um molho que sua família é certa amar e tente molho caseiro para uma mudança. Há muitos versão diferente deste molho, então você pode seguir as instruções para fazer um molho com um sabor básico churrasco. Uma vez que você tem a técnica para baixo, experimentar e adicionar ou retirar alguns ingredientes para obter o molho do jeito que você gosta.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de água
- 1 xícara de ketchup
- 2 colheres de sopa. manteiga
- 2 colheres de sopa. vinagre
- 2 colheres de sopa. molho Worcestershire
- 2 TPSP. suco de limão
- 2 colheres de sopa. açúcar mascavo
- 1/4 colher de chá. Pimenta
- cebola 1/4 xícara
- 1/4 xícara de aipo
- 1 colher de chá. mostarda amarela
- Frigideira
- No-stick cooking spray
- Colher de madeira
instruções
Pulverizar a frigideira com um spray de cozinha não-stick.
Vire o fogão em médio e adicione a manteiga. Certifique-se de que a manteiga derrete antes de continuar.
Cortar as cebolas e celery- usando um processador de alimentos é útil. Adicioná-los à frigideira e refogue na manteiga derretida.
Adicione a água, ketchup, vinagre, o molho inglês, o açúcar mascavo, suco de limão, pimenta e mostarda. Misturar o molho em conjunto com uma colher de pau.
Ligue o fogo no fogão para baixo para baixo. Simmer a mistura durante 20 minutos.
Mexa o molho cada 3 ou 4 minutos até os 20 minutos é para cima.
Permitir molho para esfriar e colher mais de hambúrgueres.
dicas & avisos
- Adicione um pouco de alho em pó ou refogue um pouco de alho com a cebola eo aipo. Alho vai bem com hambúrgueres.
- ilker Photo Credit
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