Dumplings jamaicanos são grandes para colocar em sopas e ensopados. Eles são farto e fácil de fazer.
Coisas que você precisa
- 1 xícara de farinha
- água
- 1/2 colher de chá de sal
- óleo de cozinha
instruções
Em uma tigela de tamanho médio, despeje em um copo de farinha e mistura salgada.
Adicionar água suficiente para formar uma massa. Massa deve ser puxado para longe da borda tigela e um pouco pegajosa.
Esfregue as mãos com um pouco de óleo de cozinha e colher um pouco da massa na palma da sua mão. Formar em formas de log rolando massa e para trás em suas mãos.
Cuidadosamente solte bolinhos em caldo fervente e cozinhe por pelo menos 10 minutos.
dicas & avisos
- Adicionar água lentamente e um pouco de cada vez até formar uma bola de massa.
- Mantenha as mãos bem untadas com óleo de modo massa não grudar nas suas mãos.
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