Cognac é um tipo de brandy apreciado em todo o mundo por sua rica textura e sabor. Como distinta, uma vez que é, na verdade, conhaque pode ser consumido numa variedade de maneiras. Você pode misturá-lo com tónico sobre o gelo, combiná-lo com suco de laranja ou adicionar uma gota de calda. Mas em todos os casos, você deve beber-lo corretamente e com um profundo apreço.
Coisas que você precisa
- Cognac de escolha
- em forma de tulipa ou de vidro esférica
instruções
- 1
Escolha o seu copo de vinho. O vidro em forma de tulipa é ideal, mas um vidro esférica será suficiente.
- 2
Despeje uma pequena amostra de seu conhaque - cerca de 20 a 25 ml - no copo.
- 3
Segure o corpo do vidro na palma da mão durante cerca de 10 minutos. Isso aquece o conhaque devagar e naturalmente, enquanto que outros métodos evaporar o aroma.
- 4
Olhe para a superfície do seu conhaque no vidro, com especial atenção à sua cor. A cor de conhaque pode dizer a sua idade, desde as cores mais leves (o mais novo) todo o caminho através amarelo, laranja, ouro e até mesmo vermelho (o mais antigo).
- 5
Dê o primeiro cheiro. Posicionar o nariz na borda do vidro e suavemente inalar - este aroma é conhecido como o "odores montant." O cheiro de conhaque é geralmente floral ou frutado, mas pode variar em qualquer lugar do violeta ao damasco com porca, ou mesmo marmelo.
- 6
Retirar o seu nariz e rode suavemente o copo de vinho na mão. Cheirar novamente.
- 7
Finalmente, trazer o copo aos seus lábios, e tomar um pequeno gole. Deixe o conhaque passar sobre o seu paladar enquanto aprecia a textura complexa de sua bebida. conhaques mais jovens vai bater fortemente, quase impulsivamente - mas variedades mais velhos são mais suave. Beber devagar para apreciar.
dicas & avisos
- Você também pode misturar a sua própria bebida com outros tipos de conhaque: VS significa muito especial, VSOP para pálido idade muito especial e XO para o velho extra. Estes graus são um mínimo de 3, 4 1/2 e 6 anos, respectivamente - mas eles são, em média, até os mais velhos.
- Você seria bem aconselhados a se familiarizar com o vocabulário de conhaque: `odor montant,` `bouquet` `tapa` e `rancio.` O seu conhecimento irá melhorar a sua experiência.
- Sempre beber com moderação.
Referências
- Foto imagem conhaque Crédito por imaginar a partir Fotolia.com
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