Graças à sua pele naturalmente grossa, polpa de inverno normalmente permanece bom por mais tempo do que as variedades de squash verão de pele fina. Como uma abóbora, toda polpa de espaguete pode ficar bom para três a seis meses com o armazenamento adequado. Uma vez que você cortá-la aberta, no entanto, você deve usá-lo muito mais rapidamente ou congelá-lo. Em qualquer destes casos, a técnica de armazenamento adequado é essencial para prolongar a vida do espaguete squash.
Coisas que você precisa
- filme plástico
Deixe todo o espaguete squash à temperatura ambiente durante cerca de duas a três semanas, se você deseja armazená-lo todo por vários meses. Após este período, mover a abóbora para uma área escura e seco, onde a temperatura fica entre aproximadamente 45 e 50 graus Fahrenheit. Você pode manter a abóbora por até seis meses sob estas condições.
Envoltório cortar pedaços de polpa de espaguete firmemente em filme plástico. Não deixe eventuais lacunas que permitem que o ar a entrar em contacto com a carne do squash. Coloque a peça embalada ou pedaços de polpa de espaguete na geladeira. Use spaghetti refrigerados esmagar dentro de um a dois dias.
Corte suas spaghetti esmagar em pedaços, se você quiser congelá-lo. Selar cada peça em um recipiente congelador-safe hermético, em seguida, colocá-los no congelador. Alternativamente, cozinhe a abóbora antes de congelá-lo. Isto permite-lhe descongelar, reaquecer e consumi-lo sem a necessidade de cozinhá-lo mais tarde. Congelado espaguete squash permanece bom para até um ano.
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