Hospitalidade do Sul é conhecida em todo o mundo eo estilo do sul de cozinhar pode ser um pouco engorda, mas com certeza tem um gosto bom. Por gerações, os peixes foram ficando um revestimento batter bom para o Sul por isso adicionar um pouco algo extra para os peixes. De um modo geral eles usam bacalhau ou outro peixe branco, mas a massa pode ser usado em qualquer tipo de peixe que você deseja. Aqui está um básico, mas saborosa, favorito Southern: cerveja massa.
Coisas que você precisa
- tigela
- Whisk
- sifter
- 1 (12 oz) pode acender cerveja
- 1 1/2 xícaras de farinha + 1 xícara
- 1/2 colher de chá. sal
- 1 colher de chá. Páprica
instruções
- 1
Despeje a cerveja na tigela.
- 2
Misture os ingredientes secos e peneire sobre a cerveja.
- 3
Usando um batedor, gentilmente dobre os ingredientes secos até combinado, em seguida, bata lentamente durante 1 minuto.
- 4
A mistura de massa está agora pronto para ser usado.
dicas & avisos
- Existem muitas variações para a receita básica cerveja massa. Brincar com ele e adicionar especiarias ou experimentar diferentes cervejas.
- Armazenar esta massa em um recipiente hermético por até uma semana, mexendo ocasionalmente.
- Tenha cuidado quando você fritar com a massa, pois a massa pode pingar e provocar salpicos.
De esta maneira? Compartilhar em redes sociais:
Como fazer bacalhau batter
Como cerveja maltratado alabote fritar
Como usar farinha de aveia em uma crosta de torta
Como fazer massa de pizza com o fermento em pó
Como fazer massa de bolo mais espessa