A menos que você tem uma máquina de pão, fazer pão a partir do zero pode ser um processo demorado e extremamente confuso trabalho intensivo. Este aborrecimento pode ser um grande obstáculo para os interessados em fazer pão caseiro com frequência. Felizmente, não há outra opção. Ao congelar a sua própria massa de pão, você se dá a capacidade de fazer um naco de pão caseiro sempre que quiser sem ter que começar do zero. massa congelada permanece bom por até três meses.
Coisas que você precisa
- Assadeira
- envoltório Freezer
- sacos de congelação
instruções
Fazer a massa de acordo com a sua receita. Não há necessidade de alterar a receita própria, de modo siga as instruções até o ponto em que a massa sobe pela primeira vez.
Cravar a massa, depois de ter subido para a primeira vez. Moldá-la em sua forma desejada para mais tarde. Por exemplo, se você quiser usá-lo para assar um pão, moldá-lo em conformidade.
Coloque a massa em forma de cuidado sobre uma baking FOLHA isso ajuda a reter sua forma. Coloque a assadeira no congelador e congelar durante a noite ou até sólido.
Enrole cada pedaço de massa congelada individualmente no envoltório de plástico congelador. Coloque a massa envolto em sacos de congelação e, em seguida, selar os sacos. Retorne a massa para o congelador e usar dentro de três meses.
Referências
recursos
- Crédito da foto Brand X Pictures / Brand X Pictures / Getty Images
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