Como conservar as nectarinas

Nectarinas pico nos meses de Julho e Agosto.

Nectarinas são semelhantes aos pêssegos, sem o fuzz. Estas frutas de verão são cultivadas em diferentes áreas dos Estados Unidos do final da primavera até o final do verão. Como é o caso com muitas outras frutas frescas, nectarinas amadurecem rapidamente, uma vez que eles estão colhidos. Para evitar que a fruta deliciosa se tornar marrom, cuidar de nectarinas corretamente assim que você trazê-los para casa. O armazenamento adequado prolonga a frescura, permitindo-lhe mais tempo para desfrutar de suculentas, nectarinas doces.

Coisas que você precisa

  • faca
  • Iogurte (opcional)
  • Leite, opcional)
  • fruteira
  • Saco de papel
  • 1 maçã
  • cesta de malha de arame
  • Verifique as nectarinas que você escolheu ou adquiridos para se certificar de que não existem quaisquer hematomas ou manchas marrons. Separe os frutos com manchas marrons e contusões. Para evitar desperdício, cortar as contusões e manchas marrons e comer o restante da planície frutas, ou servido com iogurte ou leite.



  • Loja e amadurecem as nectarinas na bancada, se eles são difíceis e não têm amarelo na cor de fundo da pele, ou uma cor verde perto da área do tronco. Coloque as nectarinas em uma tigela de frutas e armazená-los sem refrigeração durante dois a três dias para amadurecer.

  • Acelerar o processo de amadurecimento, colocando as nectarinas em um saco de papel com uma maçã madura. Verifique as nectarinas após 24 horas.

  • Mova nectarina maduras para um fio ou malha cesta ou tigela e armazená-los na geladeira. Uma bacia de malha, cesto ou mesmo um coador impedir o fruto da exposição a humidade, o que faz com que o molde.

dicas avisos

  • Pressione a almofada do seu polegar em uma nectarina para verificar maturação. Se a fruta produz um pouco como você pressionar contra ele, ele está maduro.
  • nectarinas suplentes em suas receitas favoritas pêssego.
  • Coma nectarinas dentro de poucos dias após armazená-los na geladeira para evitar a deterioração.
  • Evite armazenar as nectarinas em um saco plástico, tanto na bancada ou na geladeira, pois isso inibe o amadurecimento.
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