Feita a partir de repolho, cebola roxa, alho, gengibre e rabanete, kimchi é um alimento básico na Coréia, servido em quase cada refeição. Favorecido por seu sabor e variedade, kimchi tem mais de 100 variações, incluindo Baech`u kimchi, Kongnip kimchi e Nabak kimchi, com cada região da Coreia fazer e servir a sua própria variação do prato. Você pode usar o kimchi para adicionar sabor a muitos tipos de alimentos, incluindo wontons, hambúrgueres e cachorros-quentes.
Coma a planície kimchi. Kimchi é frequentemente adicionado a pepinos, rabanete e mostarda folhas, mas você também pode comê-lo para a direita fora do frasco. Por favor, note: Kimchi tem diversas variações, do doce ao picante, por isso tenha cuidado quando comer kimchi picante fora do frasco.
Coloque kimchi em carnes para o sabor adicionado. Se o seu cachorro-quente, hambúrguer ou bife gostos branda, coloque algumas kimchi em cima da carne cozida como um condimento.
Adicionar kimchi de arroz cozido no vapor. Coloque um pouco de arroz em uma tigela, em seguida, adicione kimchi doce ou picante e agitá-los juntos.
Adicionar kimchi em suas sopas favoritas. Coloque duas ou três colheres de kimchi em cada tigela derramado para adicionar o sabor desejado para sua sopa. Por exemplo, para a sopa de tomate, escolher um Kimchi picante em vez de um Kimchi doce.
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