rolos de repolho consistem em folhas de couve cozidas que são enrolados em torno de um enchimento. O enchimento pode consistir de carne, cereais e legumes, de acordo com a receita. Uma vez que os rolos de repolho são preparados, eles são cozinhados, assado ou cozido. rolos de repolho congelar melhor quando cozidas porque o congelador pode alterar o sabor e textura. Uma vez que os rolos de repolho congelados foram descongelados, basta cozinhá-los usando seu método preferido.
Coisas que você precisa
- Grande assadeira
- congelador papel
- saco de freezer ou recipiente
Cobrir uma grande assadeira com papel congelador. Preparar os rolos de repolho, mas não cozinhá-los.
Coloque os rolos de repolho na assadeira. Espaço os rolos separados de modo que eles não se tocam.
Coloque a assadeira no congelador.
Retire os rolos de repolho do congelador, uma vez que são congelados.
Encha um saco de freezer ou recipiente com os rolos de repolho. Remover o máximo de ar possível do saco do congelador para evitar a queimadura do congelador.
Escreva a data e conteúdo no congelador saco ou recipiente. Congelar os rolos de repolho por até 1 mês.
Descongele os rolos de repolho durante a noite na geladeira. Uma vez descongelado, eles estão prontos para cozinhar.
dicas avisos
- Evite congelamento dos rolos de repolho por mais tempo do que o tempo recomendado, porque eles vão diminuir em qualidade.